Genussvolle Gaumenerlebnisse

Öffnungszeiten

Montag geschlossen
Dienstag 11.00 - 14.30
17.30 - 23.30
Mittwoch 11.00 - 14.30
17.30 - 23.30
Donnerstag 11.00 - 14.30
17.30 - 23.30
Freitag 11.00 - 14.30
17.30 - 00.30
Samstag 17.30 - 00.30
Sonntag geschlossen

Beschreibung

Das Beluga brilliert abends mit hochkarätiger Küche in schickem Ambiente, 13 Gault-Millau Punkte (2018) sprechen für sich. Die Kreationen von Chefkoch Robin Dürlewanger sind inspiriert von der klassischen französischen Küche, mit mediterranen und asiatischen Einflüssen und begeistern durch einzigartige Aromakombinationen und Geschmacksexplosionen. Abgerundet wird das Genusserlebnis durch eine umfangreiche Weinkarte, die eine perfekte Symbiose zur kreativen Küche schafft. Aber auch über Mittag locken leckere Menüs zu fairen Preisen täglich zahlreiche Gäste ins Lokal. 2016 wurde das Restaurant Beluga in die «Chaîne des Rôtisseurs» (Vereinigung zum Erhalt der Tisch- und Tafelkultur) aufgenommen.

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