Vortrag Saatgut gewinnen im eigenen Garten

Die Planung des Gemüsegartens und der Blumenbeete für die kommende Saison steht bevor. Haben Sie vielleicht vor, einmal selbst Saatgut von den schönsten Kopfsalaten, Rüebli oder Blumen aus Ihrem Garten zu gewinnen? Den Kreislauf auf diese Weise zu schliessen ist ökologisch, macht Spass und schont das Portemonnaie.

Beim Anbau gibt es jedoch ein paar wichtige Punkte zu beachten. Die Permakultur-Designerin Verena Tüscher zeigt anschaulich, welche Gemüsesorten sich gut für die Saatgutgewinnung eignen und worauf Sie sich bei der Planung der Gemüsebeete achten sollten. Zudem erhalten Sie einen Einblick in den globalisierten Saatgutmarkt und erfahren, warum die Gewinnung von eigenem Saatgut so wichtig ist.

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